Le premier Domaine viticole professionnel Breton

7/06/2024

GRANDS PRIX DE LA RVF 2024

Pour la première fois de son histoire, La Revue du vin de France distingue un vin… breton ! Le comité de dégustation a été bluffé par le Domaine Les Longues Vignes, à Saint-Jouan-des-Guérets, en Bretagne. Ce qui lui vaut de recevoir le prix de la Découverte de l’année. Pauline et Édouard Cazals, un couple de trentenaires, ont planté de la vigne à quelques kilomètres de Saint-Malo. Sont-ils fous, ces Bretons ? Pas du tout ! L’évolution climatique incite de plus en plus de jeunes vignerons à explorer les quatre coins de la Bretagne pour s’installer. Ici, l’histoire commence en 2019, lorsqu’Édouard Cazals, formé au Château Tertre Roteboeuf à Saint-Émilion, cherche une région où s’installer. Miser sur les potentiels terroirs en devenir l’enchante. Il trouve des coteaux sud surplombant la Vallée de la Rance, à Saint-Jouan-des-Guérets. Sur ces sols argilo-limoneux sur schistes et quartz, il choisit de planter chardonnay, pinot noir et grolleau, deux hectares en 2019, deux de plus en 2022 (pinot blanc et geil frühburgunder, une massale allemande de pinot noir précoce). Son épouse Pauline le rejoint au domaine, où débute la conversion en bio. Ensemble, ils construisent une cave à Plerguer et s’équipent de barriques, de cuves et d’œufs en béton.

Les Vins Blancs :

Vins de Bretagne “Glaz”
Vin de France “Les annexes”


Les Vins Rouges :

Vins de Bretagne “Glaz”
Vin de France “Les annexes”